Herbstzeit ist Genusszeit

Kaum wo ist der Herbst intensiver spürbar, als bei uns in Bad Radkersburg, im Süden des Steirischen Thermenland und Vulkanland.
Der Herbst ist die Zeit der Weinlese, die Zeit der belebenden Radtouren und dem gemütlichen Wandern durch die Murauen und Weinberge, die Zeit tiefer Entspannung in den heißen Quellen der Parktherme.

Starten Sie Ihren Herbsturlaub mit unseren umfangreichen Frühstücksvariationen mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten und tauchen Sie anschließend ein die herrliche Welt der Entspannung in der direkt verbundenen Parktherme Bad Radkersburg. Lassen Sie Ihre Seele im herrlich warmen Thermalwasser baumeln - insgesamt erwarten Sie 2.700 m² Wasserfläche, genießen Sie erholsame Stunden im Saunadorf oder schwimmen Sie gemütliche Längen im 25°C temperierten 50m Sportbecken. Warme Herbst-Sonnenstrahlen können Sie in der weitläufigen Parkanlage tanken.

Genussherbst in der Region Bad Radkersburg

Auch kulinarisch wird Sie der Herbst überraschen. Die bekannten 3K's - die Käferbohne, der Kürbis und der Kren teilen sich in diesem Jahr das Rampenlicht der kulinarischen Aufmerksamkeit mit ur-kräftigen Kollegen: zum Beispiel mit dem Buchweizen. Der sogennante "Hadn" nahm in der Region über Jahrhunderte den Platz des Getreides ein. Heute wird das glutenfreie und mineralstoffreiche Mehl aus den kantigen Körnern des Knöterichgewächses wieder neu gschätzt. Lassen Sie sich auf gar keinen Fall den "Heidensterz" zur Schwammerlsuppe entgehen.
Eine weitere große Rolle in der Region spielt der "Heckenklescher", ein Wein, der wie Frizzante aus der Isabella-Traube gewonnen wird, mit ausgeprägtem Walderdbeer-Aroma. Der "Heckenklescher" schmeckt als Tafeltraube ebenso wie in Form von Frizzante, Roséwein oder Sturm.

Jetzt nach der Weinernte gilt es für kurze Zeit den Sturm zu genießen. Der erste vergorene Traubenmost kommt fruchtig und wild in die Gläser, wenn die milde Herbstsonne das verfärbte Weinlaub zum Leuchten bringt.

Im Vitalhotel der Parktherme werden Ihnen, passend zum Genussherbst, auch hausgemachte Mehlspeisen, Marmeladen sowie der herrliche Sturm und darauffolgend der pressfrische Junker serviert. Aber auch das engagierte Küchenteam der Parktherme zaubert Ihnen im Rahmen der Halbpension herbstliche Köstlichkeiten, rund um Käferbohne, Kürbis & Co. auf den Tisch.

Kürbis, Kren & Käferbohne // Bild: Region Bad Radkersburg

Kastanien & Sturm // Bild: Region Bad Radkersburg

Raus in die herrliche Natur!

Der bunte Herbst lockt mit all seiner Farbenpracht in die Natur.

Genussradln im Herbst

Bad Radkersburg, bekannt als Österreichs sonnigste Radregion, lädt zum Genussradln. Es erwarten Sie bestens beschilderte Radwege durch idyllische Murauen, weitläufige Feldwege oder wunderschöne Weinberge. Anschließend kehren Sie ein bei einer Buschenschänke und genießen die typisch steirische Jause und prämierte Weine.
Im Vitalhotel der Parktherme steht Ihnen ein Radverleih mit E-Bikes oder Trekkingbikes zur Verfügung.

Tipp:Geführte Radtouren bis Anfang Oktober jeden Mittwoch um 16.30 Uhr und Samstag um 14.00 Uhr. Treffpunkt: Vor der Therme Bad Radkersburg.
Mit den RAD-Guides entdecken Sie die schönsten Strecken und Flecken der Region ohne lästiges Kartenlesen. Gemeinsam geht es mit dem Rad und E-Bike durch schmucke Dörfer, zu tollen Aussichtsplätzen und idyllischen Weinbergen.

Wandern im Herbst

Die naheliegenden Weingebiete Klöch und Tieschen laden mit herrlichem Panoramablick zum Weinwandern und Genießen. Abwechslungsreiche Touren über Hügel und Tal sind für jede Kondition geeignet und laden ein, die Umgebung kennenzulernen und die urigen Buschenschänke an den Wanderwegen lassen Genießerherzen höher schlagen.
Aber auch das Wandern direkt in Bad Radkersburg, entlang der Murauen, im UNESCO-Biosphärenpark, ist wahrlich empfehlenswert.

Mehr Informationen zum Radfahren & Weinwandern in der Region Bad Radkersburg

Die Traube als Genussbotschafter

Bereits bei den alten Römern war die Traube beliebt. Denn sie schmeckt als Snack, in Salaten und ist die Hauptzutat von Wein.
Wussten Sie, dass Weintrauben wertvolle Vitamine und hochwirksame Antioxidantien beinhalten?
Diese schützen Zellen und Blutgefäße vor Schäden, beugen Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor und hemmen möglicherweise sogar Krebszellen.
Übrigens: 100 g Trauben liefern nur 68 kcal - somit darf man solange es frische Trauben gibt, ruhig zugreifen! Ein hoher Anteil des enthaltenen Zuckers liegt in Form von Fruchtzucker vor.

Weinregion erleben

Das milde Klima, die fruchtbaren vulkanisch mineralischen Böden und das Wissen, Gespür und die Geduld der Winzer sind verantwortlich dafür, dass in der Weinregion Bad Radkersburg Jahr für Jahr Spitzenweine kredenzt werden. Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Morillon, Sauvignon Blanc und Muskateller zählen zu den beliebtesten Sorten und können nach einem herrlichen Urlaubstag auch an der Vitalhotel Dolce Vita Bar genossen werden.
Bedingt durch den vulkanischen Boden werden in der Weinregion Bad Radkersburg aber auch besondere, regionale Spezialitäten angeboten - allen voran der Gewürztraminer sowie Rote und Gelbe Traminer mit ihren äußerst intensiven Bukett. Im Vitalhotel der Parktherme werden auch hausgemachte Mehlspeisen, Marmeladen sowie der herrliche Sturm und der pressfrische Junker serviert und es gehören auch entspannende VINOBLE Traubenkern-Anwendungen sowie ein belebender Saunaaufguss in der Weinkeller-Sauna der Parktherme zu den Highlights.

Veranstaltungstipps im Genussherbst

Wein-Kulinarik-Feste:

Sa, 14. September 2024 | Klöcher Pressfest
So, 15. September 2024 | Khünegger Landlebn / St. Peter am Ottersbach
So, 06. Oktober 2024 | Kellergasslfest / Tieschen
Sa, 12. Oktober 2024 & So, 13. Oktober 2024 | Musik am Weinberg / Klöch
So, 13. Oktober 2024 | Kellerumzug / St. Anna am Aigen
Sa, 26. Oktober 2024 | Weinbergfest / Klöch / Hochwarth

TIPP: Nutzen Sie den organisierten Shuttle-Service zum Weinbergfest in Klöch/Hochwarth am 26. Oktober.

Die Abfahrt erfolgt bequem von der Parktherme,. Preis pro Fahrt und Person: € 4,00
Hinfahrt: Parktherme Bad Radkersburg bis zum Fest / 10.00 - 16.00 Uhr halbstündlich
Rückfahrt: Fest bis zur Parktherme Bad Radkersburg / 15.00 - 19.00 Uhr halbstündlich

Weitere herbstliche Veranstaltungen in Bad Radkersburg und Umgebung finden Sie hier!